莴苣营养丰富、清脆可口，深受人们喜爱。那么，得了银屑病还能吃莴笋吗？吃莴苣对银屑病有什么影响呢？对此，东方国际银屑病研究院主任指出，莴苣药用价值特殊，银屑病患者适量食用可预防贫血、增进食欲、促进生长、预防心脑血管疾病。
预防贫血：一些贫血的银屑病患者可以从莴苣中摄取到多种维生素和无机盐、而莴苣中含量 多的是铁，莴苣中的铁在有机酸和酶的作用下，是 容易被人体所吸收的，有利于银屑病患者预防缺铁性贫血。
促进生长：尤其是儿童银屑病患者，多吃莴苣可以促进生长，因为莴苣中含有氟元素，能参与骨骼的生长，而莴苣中含有少量的碘，儿童患者常吃对调节情绪、促进心智和体格发育都有很大的可以处。
促进消化：对于一些食欲不振的银屑病患者来说，多吃莴苣可以增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，促进各消化器官的功能活动，增进食欲。莴苣中的纤维素能促进我们的肠壁蠕动，通利消化道，有助于银屑病及时排出体内毒素。
预防疾病：老年银屑病患者多吃莴苣可以降低血压、预防心律紊乱，这是莴苣中的钾离子在起着关键的作用，它有利于调节体内盐的平衡。莴苣中含有丰富的烟酸，而烟酸则是胰岛素激活剂，能辅助患有糖尿病的银屑病患者平衡血糖。
由此可见，银屑病患者适量食用莴苣，可以处多多。此外，患者在平时生活中还可以多吃白菜、胡萝卜、西兰花、黄瓜、苦瓜等。以上是东方银屑病研究院主任关于“莴苣银屑病病人能吃吗”的介绍，如果您还有其他方面的疑问，请及时在线或来电咨询，预约挂号电话4006-821-128，东方银屑病研究院将竭诚为您服务！祝您早日恢复！全国牛皮癣预约挂号：0536-3087125
