寻常型牛皮癣的饮食原则有哪些?
寻常型牛皮癣是四种牛皮癣类型中 为常见的一种,病情虽然相对较轻,但是还需患者给予及时的治疗,如果治疗不当很可能会引发其它性疾病,增加治疗难度,在治疗时患者还需配合一些辅助治疗方法,如饮食治疗等等,寻常型牛皮癣饮食上应该多吃些什么?东方国际银屑病研究院的主任指出,寻常型牛皮癣的饮食原则有哪些?
寻常型牛皮癣的饮食原则有哪些:
1、应限制酒精的摄入
牛皮癣患者饮酒过多,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏症,严重时还会造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险,而且饮酒会诱发牛皮癣的发生。因此,饮酒一定要适量,尽量不喝酒。
2、膳食以谷类食物为主,多样搭配
很多寻常性牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
此外,牛皮癣患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会流失,失去营养价值。
3、要常吃豆类或其制品及奶类制品
豆类食品含大量的突出蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。
奶类是天然钙质的极可以来源,除含丰富的突出蛋白质和维生素外,含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低,平均只达到介绍供给量的一半左右。因此,在饮食中应加大奶类制品的比例。
4、应多吃蔬菜、水果和薯类食品
寻常型牛皮癣诱发心脏病的几率比普通人的心脏病患病几率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面,起着十分重要的作用。为此,我们介绍以下几种常见的蔬菜:
菜花:菜花是一种含有丰富维生素的蔬菜,其中维生素C的含量尤为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说,因此,多吃菜花对肺益处良多。
胡萝卜:以炖食 可以,其次是吵食,凉拌 次之。炖食能 大限度的保持胡萝卜素,能达到93%以上,炒食也能保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体就只能吸收10%。
莴笋:莴笋肉质细嫩,口感还行,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
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