蔬菜是我们日常生活中非常常见的，蔬菜在人们生活和饮食中也是必不可少的，家家户户每餐每顿几乎都少不了蔬菜，没有蔬菜，人体的维生素以及各种营养物质无法得到良可以的补充，没有蔬菜，人极易容易得坏血病以及维生素缺乏症等病，因此，银屑病患者也要多吃蔬菜。
1.蔬菜勿长时间贮存
很多银屑病患者吃菜一点都不讲究，常常买来蔬菜很长时间都不吃，长时间的贮存不仅会使蔬菜的色香味不同于新鲜蔬菜，更会使蔬菜中的营养物质大量流失，使银屑病患者享受不到其应有的效果。
2.蔬菜贮存环境有讲究
很多银屑病患者买来蔬菜随手就是一扔，也不管放置的环境是不是合适，不合理的放置环境会使蔬菜加速腐败。在蔬菜贮存时，银屑病患者应尽量选择干燥、避光、通风的地方，放慢蔬菜腐败的速度，并且要及时食用。
银屑病患者吃菜虽可以，但是如果不注意一定的事项，一样会使蔬菜当中的营养物质加速流失，所以银屑病患者在吃蔬菜时一定要避开这些误区。
